2007年2月21日 星期三

我流十熊酋長三明治



● 十熊酋長三明治:

顧名思義,就是滿足一個餓到可以吃得下一頭熊的人吃的早餐三明治。

食材清單:

7-11湯種厚片土司兩枚
番茄醬多許→(我不喜歡美而美的美乃滋)
北海道乳酪兩片
牛油球兩盒
美生菜一顆摘下三四片葉子就好→(我不喜歡美而美的小黃瓜)
大熱狗一支(如果實在餓到爆炸可以加成兩支,但是很容易膩)
火腿片兩片
培根肉片四片
雞蛋一顆
(其實如果有罐頭的話還可以加玉米粒,只是很容易掉很度爛)

※ 以上食物除了土司之外,都是在我家附近的頂好超市買的-.-


作法:

一開始當然是先幫土司上牛油
但是還沒有烤過的土司軟軟的很難上
所以要先把烤麵包機的火力調成最小
上了之後再烤一次,這樣就可以連牛油一起烤熱
等一下一邊在煎肉跟蛋的時候,也可以一邊用最小的火來烤土司
這樣一來等到煎完肉之後,就正好有熱熱的土司可以吃啦

接著走到瓦斯爐前面把火打開
先讓鍋子熱一下,再放油下去才會好煎
油不要放太多,要不然像我一樣被噴假的很白痴-.-
還有初心者千萬一定要注意火不能開太大,小火就好
要不然吃個三明治洗個三四次鍋子,洗完鍋子剛好又餓惹= =
等到油有一點劈劈啪啪的聲音,就可以放大熱狗下去了
因為大熱狗要煎最久,所以最先放
煎大熱狗沒啥技巧,只要用筷子讓他滾來滾去就好- -
接著放培根肉片、火腿肉片下去
煎火腿跟培根的時候,想像自己是在燒肉吃到飽的店裡,記得翻個面就好= =a
以上的肉類都是看到紅紅的就可以拿起來了

最後再把蛋打了放下去
荷包蛋.....ㄜ...基本上我到目前為止煎出來的形狀都不甚完整
反正麥當勞早餐加蛋的形狀那麼怪,還不是很多人買= =
蛋散掉沒有關係,不要焦掉就好,看到它快黃就可以鏟起來了
只不過如果蛋的形狀太瑣碎,吃的時候很容易掉就是...

煎好之後最下面先墊一片烤好的土司
鋪上美生菜的葉子,然後均勻抹上蕃茄醬
(要是偷懶的話邊吃邊滴會很噁)
不管成敗如何,把煎好的蛋鋪上去,再丟一片北海道乳酪
接著放火腿片、培根肉片
把大熱狗丟上去,上面再丟一塊北海道乳酪
最後在把剛烤好的吐司放上去,就完成了!!!
(雖然很餓但是還是要記得照相)
如果吃完沒有拉肚子的話,就算成功惹= =+


↑經過測試,同時放兩支大熱狗的我流三明治吃了很難不覺得噁心,無誠勿試!

2007年2月11日 星期日

這是一個關於愛與勇氣的吃到吐的故事

習慣大吃大喝的我
已經很難想像以前吃得很少的大學時代是何等光景


那應該在是大二~大三左右吧,我的體重總是介於55~57公斤在跑

這對於一個身高178的男性來說,當然是無法忍受

(我知道有女生會丟我石頭,對不起)

所以有一次我就想要來個增肥計畫

方法是......大吃大喝-.-(當然不是運動,我這麼懶)
好比說,晚餐吃完之後

宵夜跑到嘉義市的夜市去買一盒狀元糕當宵夜

或是把一整個大便當吃完之後

再吃個熱食當宵夜之類的...

有一次,我晚餐已經吃過

但是我又去清粥小菜的攤子點了稀飯跟三四樣菜回來

其實剛開始吃那碗稀飯的時候

我就已經有一種噁心的感覺

但是想不到這碗稀飯竟然後來會成為

壓垮稻草的最後一根駱駝
(我輕如稻草,咬我啊= =)

我還記得那一份空心菜嚥到喉嚨裡的感覺

那是完全沒有消化的,也沒有味道XD

因為當你覺得飽了之後,就會開始用吞的

然後當你吞到某種程度之後

胃裏面一種噁心的感覺

就會開始讓妳想吐......←臉部表情差不多就是醬




就這樣,在吞下某一口稀飯之後,我吐了...






吐得有點徹底,算是把剛剛吃的全部都又吐出來惹-.-

由於吐了之後

會有一段時間會對食物產生強烈的厭惡感覺

所以我的增肥計畫也就此打住...





那時,我大概是59公斤





經過這次的教訓

讓我知道了吃東西不能勉強的道理= =

不過這也造成日後對於清粥小菜的陰影

當然我後來也有把整桶冰淇淋拿來當點心

結果真的有效的經驗

那也是後來的事情了......

既然已經事過境遷

我也懶得寫教學啦XD